De Wine Talks met André Sauerbier

André Sauerbier is al meer dan dertig jaar actief in de Nederlandse wijnwereld. Na een loopbaan in de financiële sector maakte hij begin jaren negentig de overstap naar de wijnwereld. Een beslissing die uiteindelijk zou leiden tot een veelzijdige carrière als wijnprofessional, ondernemer, docent en adviseur.

In 1997 richtte André Het Wijninstituut op, waarmee hij jarenlang een belangrijke rol heeft gespeeld in de ontwikkeling van het wijnonderwijs in Nederland. Daarnaast heeft hij tien jaar bij Perswijn gewerkt en heeft hij diverse bedrijven en organisaties binnen de wijnsector geadviseerd. Zijn carrière bracht hem verder dan proeflokalen en leslokalen: hij werkte ook een jaar op een wijndomein in de Provence.

Tegenwoordig brengt André een groot deel van zijn tijd door in Zuid-Frankrijk, te midden van de wijngaarden van de Provence. Zijn betrokkenheid bij de wijnwereld is echter nog even groot als altijd. Hij blijft de ontwikkelingen in de internationale wijnindustrie op de voet volgen en deelt regelmatig zijn visie op wijnbouw, wijnonderwijs, marketing en de uitdagingen waarmee de sector te maken heeft.

In deze aflevering van The Wine Talks gaan we met André in gesprek om terug te blikken op meer dan dertig jaar in de wijnwereld. We praten over hoe de Nederlandse wijnscène zich heeft ontwikkeld, het belang van wijneducatie, zijn jaren bij Het Wijninstituut en Perswijn en natuurlijk zijn liefde voor Frankrijk.

Een gesprek met iemand die niet alleen decennialange veranderingen in de wijnwereld heeft meegemaakt, maar ook een groot deel van zijn carrière midden in die wereld heeft doorgebracht.